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家常版 啤酒鸭的做法

家常版 啤酒鸭

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作者: Gina的小厨
Gina的小厨

用料

家常版 啤酒鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭子切块,放入开水中焯水。水开后放入鸭子能更好的焯出些肥鸭的油。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好炝锅的料,热锅凉油炒香。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒鸭肉,加老抽,生抽上色。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入啤酒,倒入砂锅中,大火烧开,加入鸡汁和蚝油,中火炖40-60分钟(根据鸭肉软硬程度),出锅前大火收汤汁。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上张鸭子图片🤭

菜谱创建时间:2019-11-05 20:03:34
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