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牛排手抓饼
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作者：
新马兰花
用料
牛排手抓饼的做法步骤
步骤 1
准备好牛排解冻
步骤 2
解冻好切块
步骤 3
拿出料包
步骤 4
把料包和牛肉粒搅拌均匀腌制一会。没有料包可以添加生抽老抽胡椒粉孜然粉胡椒粉，蚝油，盐，油等腌制。
步骤 5
准备好手抓饼，一切为二
步骤 6
把牛肉粒放在手抓饼上
步骤 7
塞得有点鼓
步骤 8
用刀叉压一下
步骤 9
也可以不放油，倒是一定得要小火，小小火，要不然饼外皮熟了，里面还没熟透
步骤 10
我第一个成品火太大，外皮焦了，内层还没好，失败
步骤 11
这是第二个，小小火，成功。里面牛肉粒炒鸡鲜美，手抓饼也格外美味。就这样拿起来咬着吃，写的我都饿了。
步骤 12
一片牛排估计可以做3张饼皮，6个饼。余下这些小家伙催着我再做2个吃吃
步骤 13
再做2个
步骤 14
小小火
步骤 15
慢慢的
步骤 16
好看多了
步骤 17
最后开个大火出锅，牛肉的香味出来了
菜谱创建时间：2019-11-05 21:12:24
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