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一发吐司
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作者:
Daryl
用料
鸡蛋
2只, 50—60g的蛋
高粉
550g
糖
60克
盐
6克
黄油
60克
牛奶
310克
干酵母
7克
一发吐司的做法步骤
步骤 1
常规揉面,出膜。 整形后,入模具,一发。
步骤 2
西门子 185℃预热,上层隔烤盘 入炉 转180度 热风 5分中后转上下火, 35分钟。 中途加盖锡纸,避免上色过度。
步骤 3
松软,有弹性。适合手撕,越嚼越香。
一发吐司的小贴士
西门子 185℃预热,上层隔烤盘 入炉 转180度 热风 5分中后转上下火, 35分钟。 中途加盖锡纸,避免上色过度。
菜谱创建时间:2019-11-05 22:57:54
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