备好食材
①薏米提前浸泡6小时,山药去皮切块泡水备用; ②锅中倒入适量清水,烧开后,倒入淘洗好的小米,薏米; ③开锅转中小火煮10分钟;
①加入红枣,再煮10分钟,再倒入山药,继续煮20分钟; ②加入纯正红糖,煮至红糖溶化即可,盛出。
放温开吃!
甘汁园小贴士: 山药去皮防止手痒,可以将山药先切成几小段,温水加适量白醋浸泡十分钟,在去皮洗净即可。