肉饼蒸蛋

鸡蛋1个一

冷水，加淀粉，盐，搅匀。

肉沫，鸡蛋，放入淀粉水里搅匀。

还要继续搅匀。搅匀后放入蒸锅里或者电饭煲里蒸熟。我是放压力锅里蒸，上气后5-10分钟（看自己家压力锅情况）。

蒸熟了，撒上一点白胡椒，倒上一勺生抽。

吃的时候再拌匀。