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咖喱鸡翅的做法

咖喱鸡翅

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作者: 樂紙
樂紙

用料

咖喱鸡翅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅中提前腌一下(盐,料酒,寿喜烧汁,胡椒粉,五香粉,花椒粉,蜂蜜柠檬片)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备配菜(原则上放什么都可以)切成合适的大小

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅无油下锅煎至两面焦香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其他配菜入锅,加入没过食材的水和调味料,大火烧开后转中小火慢炖,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材熟透后再放入咖喱块融化收汁即可。

咖喱鸡翅的小贴士

土豆一般煮到最后会与汤融为一体,放杏鲍菇可以增加口感 咖喱的味道本来就比较复杂,理论上家里有的调味料都可以放,我放了一小把孜然粒,也可以放炖肉料和紫苏叶,注意别太咸 腌肉料直接扔掉不要再放进锅里一起煮了,嫌味道不够可以放新的 水放多汤过稀可以再加一片奶酪味道也更柔和 可以拌米饭,也可以拌意面,吐司切片用烤箱烤脆以后蘸着吃也好吃

菜谱创建时间:2019-11-06 16:39:47
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