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超级好吃的手撕包菜
2115人浏览 77人收藏 1人做过
作者：
点典妈妈
用料
超级好吃的手撕包菜的做法步骤
步骤 1
包菜撕成块（必须撕，灵魂之一）
步骤 2
肉和生姜，蒜，葱段花椒，干辣椒，小米椒切好备用
步骤 3
热锅到色拉油（约20-30克）
步骤 4
油热五成倒入花椒干辣椒炒香（不喜欢花椒的可以炒香后捞出）
步骤 5
倒入五花肉炒至金黄
步骤 6
放入生姜，蒜，葱炒香
步骤 7
倒入撕好的包菜继续翻炒（全程大火）
步骤 8
倒入生抽继续翻炒
步骤 9
放入糖和盐继续翻炒
步骤 10
包菜开始变软后加入耗油继续翻炒
步骤 11
加入小米椒继续翻炒
步骤 12
包菜变软，后沿着锅边加入醋翻炒几下后出锅
步骤 13
非常好吃易做的手撕包菜就成功了啊！不知道你成功了吗？反正同事都成功了！
超级好吃的手撕包菜的小贴士
全程大火，只有在炸花椒的时候中火，要快哦，否则花椒会焦了
菜谱创建时间：2019-11-06 16:42:07
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