奶酪小面包

分成8份。68g一个

先搓成水滴形。从中间向两边擀成一头大一头小，要提着面团擀小的那面，约26cm。最宽处6cm。

发酵好后，表面刷牛奶，中层160度15分钟，注意盖锡纸。含油量大，很松软。