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预热烤箱200度

混合所有粉类材料

加入淡奶油(国内的朋友可以买蓝风车牌子的)

搅拌均匀

加入喜欢的果干(葡萄干、蔓越莓干、金桔干等)

还可以加椰子片或椰蓉

稍微压平大概2厘米厚的面饼,拿一个压膜工具压饼(我用了宝宝的玩具)

压出的形状是这样的(也可以压成三角形或椭圆形等任何喜欢的形状)

放入预热好的烤箱加热14分钟

外酥里软的司康饼出炉啦!(形状很粗犷😄,像是开口的怪兽👾)

刚出炉的司康饼软软的,吃起来有点舒芙蕾的感觉。

配一杯咖啡就可以英式下午茶了☕️

来一杯龙井则享受中式茶香














