糯米淘洗干净+水煮成糯米饭备用 糯米饭不能太硬 软烂一些更好做
将冷冻的香肠切块 猪肉块也可以 Turbo键1秒*2—N次 中途可以看一下 肉块大小不一所需时间不一样 打到自己满意为止 没有小美这一步就要动手切切切了
莲藕去皮切段放入主锅 3秒/速度5切碎 手工慢慢切碎也可以哦
将香肠 莲藕 糯米饭 小葱 白胡椒粉 盐混合均匀
平底不粘锅放少许油最小火加热着 接下来该动手了~ 将手洗净不要擦去水 用汤勺取一勺糯米莲藕放手心 按压成圆形再压扁 这一步的按压一定要稍微使一点劲 确保饼饼按扁后不会散 将做好的饼放入锅中 继续用小火慢煎 直到一锅做满 盖上锅盖闷3-5分钟
翻面后再煎3-5分钟即可 趁热享用 小心烫嘴😄
每做完一个都要记得洗一下手哦 手上湿湿的才不会粘