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火烧云吐司的做法

火烧云吐司

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作者: 缺牙巴疯兔
缺牙巴疯兔
颜值超高的吐司吃法,吐司酥脆,火烧云朵软绵,超级美味的❗️做法超级简单的,答应我一定要试试❗

用料

火烧云吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤箱先打开预热,然后将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清里加几滴柠檬汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器打出细泡后加入白砂糖,继续打至硬性发泡,能拉起尖角

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

️将打发好的蛋白涂抹在吐司上,在蛋白中间挖个坑,把蛋黄放入

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

️最后放入烤箱200度烤5-8分钟,取出即可

火烧云吐司的小贴士

柠檬汁是去腥还能增加蛋白的稳定性 烤箱温度一定要根据自家的烤箱进行调整哦,上色就可以啦

菜谱创建时间:2019-11-08 08:27:40
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