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扇贝2019-11-08的做法

扇贝2019-11-08

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作者: 红石榴99
红石榴99
今天立冬,按照老辈子的规矩,晚上应该吃饺子。中午买了点儿扇贝,十块钱三斤,我买了五块钱的。一个人差不多够了。

用料

扇贝2019-11-08的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扇贝洗干净,放进锅里

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底添一点水,刚把锅底添满就行

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮了十来分钟,扇贝本身就往外出水,最后锅底都靠干了。一般海边人都喜欢吃比较嫩的扇贝,我喜欢吃老一点儿的。第一怕太嫩了,不熟,有寄生虫。但也别太老。第二,我喜欢靠干了扇贝的那种口感。(加一点点盐或者就别加盐)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扇贝肉挺大的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱、姜、蒜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽、老醋

菜谱创建时间:2019-11-08 12:23:55
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