秋冬喝汤：霸王花玉竹排骨汤【北鼎蒸炖锅食谱】

称量好所有炖汤料和食材。

将所有炖汤料倒入清水中浸泡半小时，漂洗干净。

排骨入冷水，焯洗干净。

将排骨和炖汤料一分为二，分别放入两个炖盅内，加水至炖盖以下。

放入蒸炖锅，开启炖功能，炖煮2小时。

出锅前5分钟加适量盐调味即可。