不用黄油也可以做出好吃的意面！酸甜口

准备好食材，意面一小把，两个鸡蛋，一小碗西红柿，一点肉丁和番茄酱。西红柿可以用大，我家里有小的就没买大的。

锅中水开，倒一点盐，然后放意面，大火煮七八分钟，如果你怕掌握不好时间，就过几分钟捞一根尝尝。😹将西红柿切碎，装碗里备用。

锅中倒入花生油，油热后放入西红柿丁，炒香。放半勺盐，一勺番茄酱。大火翻炒，将西红柿炒软烂，出汁。

番茄炒软烂后把肉丁放进去，倒小半碗水，搅拌均匀，闷两分钟。

放一小把玉米粒，然后把煮好的意面倒进去，搅拌均匀。（不喜欢玉米粒的可以不放）

另起一个不粘锅，煎两个溏心蛋，上面撒一些黑胡椒。

摆盘😋多撒一些黑胡椒更好吃。