羊肉炖萝卜汤

羊肉切块洗净，焯水去除血沫，放入锅里，放上葱段、姜片、白胡椒粉、盐、花椒粒，然后加水和一点料酒，大火炖1个小时

然后放入切好的白萝卜，再炖30-40分钟，就好了，，如果火大可能需要适当补点水。