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秋冬喝汤:南杏玉竹苹果梨汤
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作者:
YH小与
玉竹、苹果、无花果均性平,味甘,补阴润燥,生津止渴;南杏味苦,止咳平喘,补肺润肺。 加之清甜的雪梨,汤品气味甘润,具有滋润脾肺,防秋燥之功效。
用料
#炖汤料
南杏仁
3克
玉竹
2克
无花果干
2个
苹果干
5片
梨干
5克
#食材
雪梨
一个
冰糖
0—20克
水
1000克
秋冬喝汤:南杏玉竹苹果梨汤的做法步骤
步骤 1
将所有炖汤料倒入清水中浸泡半小时,漂洗干净。
步骤 2
雪梨去皮去核切成小块。
步骤 3
锅中加入浸泡好的炖汤料,倒入一升水和切好的雪梨块。
步骤 4
大火煮沸后转小火炖半小时,即可。
步骤 5
雪梨自带甜度,冰糖可加可不加。
秋冬喝汤:南杏玉竹苹果梨汤的小贴士
以上两人份
菜谱创建时间:2019-11-09 19:09:56
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