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准备所需要的食材,提前称量好,免得做的时候手忙脚乱。

往面包机搅拌桶里倒入纯牛奶。

放入适量的面包用小麦粉。

倒入蛋液和白糖。(少留一点蛋液来刷面包的表面)

最后倒入发酵粉。

面包机开启一个揉面程序后,放入黄油。

将其揉成光滑的面团后,取出。

分成9个小面团,排气揉圆。滚圆即可,操作是不是很简单?

放入不粘烤盘,进行发酵,发酵至两倍大。

表皮抹少许蛋液。

送入预热好的烤箱170度,20分钟即可。

颜色金黄,口感很好。

儿子很喜欢吃。
1、具体时间温度请参考自家烤箱,如果觉得掌握得不好,可以在烤箱里放一个温度计。 2、面粉含水量不同,按照需要适量增减面团材料中的液体用量。














