所有食材都在这里
切好番茄、蒜、葱(番茄要去皮哦) 葱白和葱叶分开
水烧开下入面条(煮3分钟左右)
面条煮熟捞出过凉水,这样口感会更好
鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌成蛋液 热油下锅炒熟盛出备用
热锅下油,下葱白和蒜末爆香
加入番茄炒出汁
加1碗水煮开
下入面条
加半勺盐
煮至汤汁浓郁撒上葱花出锅
好吃不腻,你要不要试试!
西红柿要去皮哦 我煮的是2人份的量哦