减脂100天Day89:菠菜豆腐饼

菠菜洗干净切碎，这里我只用了菠菜叶。豆腐抓碎，打入鸡蛋，放调味料，搅拌均匀。

锅加热放油。用手团成小饼，一定要挤出水分，放入电饼铛开中火煎，约10分钟，两面金黄出锅。

吃的时候可以配一些喜欢的酱汁。