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蛋糕卷（半后蛋法）
111人浏览 0人做过
作者：
娜娜羊羊
用料
蛋糕卷（半后蛋法）的做法步骤
步骤 1
水，奶粉混合后分次加入玉米油乳化后筛入2/3的低筋面粉
步骤 2
加入蛋黄混匀后加入最后的低筋面粉
步骤 3
蛋白打发到有小弯钩即可！混合蛋白和蛋黄糊
步骤 4
160℃30分钟左右！出炉后震一下！稍微凉点，卷起定型！
菜谱创建时间：2019-11-10 15:42:29
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