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粉嫩的小公主草莓奶油蛋糕的做法

粉嫩的小公主草莓奶油蛋糕

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铿锵玫瑰甜甜妈妈
10月28日是甜甜宝贝的6岁生日,本来打算这一个生日准备给她订一个生日蛋糕的,可是甜甜坚持说要自己做生日蛋糕,于是我们就一起做了这一个可爱的小公主蛋糕。 我好久一段时间没有做美食了,也有很多人很奇怪的,怎么最近不见我发美食呢。其实这一个月发生了一件令我身心都很痛苦的事,那就是流产了。 我怀孕了,这个月初时去照B超,验孕酮,结果都很不好,那时医生叫我去住院安胎,由于甜甜没人照顾,我只好要了一些药,每天去医院打针来保胎。 那是我人生中很难受的一段日子,我每天都要卧床休息,陪伴我最多的就是甜甜宝贝了,知道我怀宝宝了她要当姐姐,她每天放学都搂着我的肚子,要和小宝宝的说话,她真的很期待小宝宝,还给他画了很多的画。可是我肚子里的小宝还是停止了发育,就在前几天我入院了,做了手术,出院后甜甜宝贝一直很懂事,也能帮我做很多家务了。她生日前一天我教她做了两个蛋糕胚,因为我在月子中也没怎么动手,她做得累了,我就帮忙一下,于是,这一个蛋糕就这样做好了。一起来学做一下这一个双层的蛋糕吧! 这一个双层蛋糕是10寸+ 8寸。

用料

粉嫩的小公主草莓奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把鸡蛋分离,蛋黄液打散,倒入玉米油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入泡好的奶粉,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉和玉米淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清滴入柠檬汁,打发蛋清,分三次加入糖打发到干性发泡

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的蛋白分三次拌入到蛋黄糊中,翻拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊从高处倒入模具中,8寸蛋糕胚烤箱上下145度烤60分钟,10寸蛋糕胚烤箱上下火155度60度到65分

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的两个蛋糕胚

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个蛋糕是粉色的,我用了几滴火龙果一起打发调色的

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抹好面

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆上草莓,插上装饰,摆上摆件,是不是很漂亮呢?

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

甜甜宝贝超级喜欢这一个生日蛋糕,还和她的小伙伴一起分享,特别开心!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因为这一个蛋糕她也付出了汗水,特别感谢甜甜宝贝这一段日子来陪伴着我。

菜谱创建时间:2019-11-10 18:40:24
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