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玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干

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她的猫咪饿了
玛格丽特饼干,这款饼干非常酥松,入口即化,制作简单,手残党也有晒手艺的机会了。这可是很适合宝宝吃的磨牙小饼干( ω )没有添加剂,没有泡打粉、步骤简单,口感酥脆,奶香味十足、烤完放凉之后可以保存半个月左右。 关于玛格丽特饼干的由来,有个很美的爱情传说,相传,一位面点师爱上了一位意大利姑娘,便为她做了一款饼干,并把自己的指纹印在饼干上,寓意把自己的爱送给这位叫做玛格丽特的姑娘。

用料

玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温融化,手指捏一下,软了即可,加入白糖,搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋器打至膨胀两倍大,呈羽毛状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入两个熟蛋黄,用勺子压碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入玉米淀粉和低筋面粉,混匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成絮状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜膜盖上,冰箱冷藏20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成一个约10g的圆团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用大拇指按压

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火160℃,30分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感很好

菜谱创建时间:2019-11-10 20:54:17
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