粉丝蒸鲍鱼

剥干净鲍鱼。我是用勺子挖的。

洗净后，将鲍鱼切花刀。

再整齐排列。

蒜蓉爆香，放入耗油。

盘下面垫粉丝，也可以不要粉丝直接蒸。

撒点葱花，淋上蒸鱼豉油。

锅中蒸15～20分钟即可。