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板栗烧鸡
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作者：
Sophie胖胖妈
用料
板栗烧鸡的做法步骤
步骤 1
草鸡洗净，斩块、焯水。
步骤 2
沥水
步骤 3
姜片、八角、桂皮、香叶
步骤 4
炒锅烧热，加少许油
步骤 5
下姜片爆香
步骤 6
倒入鸡块略炒
步骤 7
加少许料酒
步骤 8
老抽
步骤 9
加水没过鸡块，加入桂皮、八角、香叶
步骤 10
加少许糖
步骤 11
适量盐
步骤 12
鸡精
步骤 13
白胡椒粉
步骤 14
待水开后，加入板栗肉
步骤 15
大火烧开
步骤 16
加盖
步骤 17
转小火
步骤 18
炖煮30分钟左右
步骤 19
大火收汁
步骤 20
装盘
步骤 21
油亮亮的鸡肉、黄澄澄的栗子，😏快开饭吧
菜谱创建时间：2019-11-12 20:15:34
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