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一吃就上瘾的日式芝士热狗棒(松饼粉版.简单快手.零失败)的做法

一吃就上瘾的日式芝士热狗棒(松饼粉版.简单快手.零失败)

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郁金香的日式养生馆
姐姐喜欢的一品料理。 最近她每天都忙于写毕业论文。大量消耗脑力与体力,几乎天天都要吃上1、2根做宵夜。

用料

一吃就上瘾的日式芝士热狗棒(松饼粉版.简单快手.零失败)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往200克的松饼粉里加入80克的清水,用手揉成面团备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将小香肠切为2半。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将马苏里拉芝士块竖着切为两半。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用1根竹签穿上一半小香肠,两小块芝士。(顺序如图)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷上一片芝士片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部卷好的样子。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团分为4等分,取出其中的一块,用手按扁,将香肠芝士棒裹起来。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是裹好的样子(面皮沿着小香肠的上部将芝士棒裹严实,特别是面的接缝处,一定用手捏紧,以防在炸制过程中外皮炸裂,造成外皮与芝士棒脱离。)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上一些面包糠(如果面皮比较干爽的话,用手稍微沾一点水或者牛奶,这样就很容易裹上面包糠)。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里注入油,油烧到180度左右,放进热狗棒,不停地翻动,中火炸制。 等到呈现金黄色后捞出控油。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢甜的友友可以在外边裹上一层白糖(松饼粉本身含有糖分),挤上番茄酱或者蛋黄酱开吃啦! 松饼粉的微甜松软,芝士的微咸和芳香浓郁,都让人无法停下嘴来😋

一吃就上瘾的日式芝士热狗棒(松饼粉版.简单快手.零失败)的小贴士

1.外皮裹得要严实一些,以防在炸制中造成外皮与芝士棒的脱离。

菜谱创建时间:2019-11-13 09:14:49
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