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香菇萝卜汤
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作者：
Umi小厨娘
用料
香菇萝卜汤的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
白萝卜和胡萝卜洗净去皮切滚刀块，香菇用冷水浸泡2分钟，挤干水分一分为四，小葱洗净打个结，香菜去根部洗干净切小段备用。姜切片
步骤 3
锅里倒入半锅水
步骤 4
先把白萝卜、胡萝卜、姜片、葱结放进锅里，盖上盖子，大火煮。
步骤 5
煮开。
步骤 6
把香菇放进去，继续煮
步骤 7
再次沸腾后滴2-3滴食用油，然后盖上盖子（留一点缝隙，防止溢出来）继续煮25分钟。
步骤 8
揭盖，加入一小把枸杞，继续煮5分钟。（不用盖盖子了）
步骤 9
期间用勺子搅拌一下
步骤 10
时间到，关火。
步骤 11
盛到碗中，放盐和胡椒粉，用勺子搅拌几下。
步骤 12
最后放上一小撮香菜
步骤 13
为了好看，换了个碗拍照
步骤 14
真的狠狠狠好喝！！！
步骤 15
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香菇萝卜汤的小贴士
偷偷告诉你们，用萝卜煮出来的汤，用来吃面条也很不错噢～
菜谱创建时间：2019-11-13 11:35:04
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