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糖醋萝卜的做法

糖醋萝卜

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作者: 淡一柯桥
淡一柯桥
此菜色鲜深棕,口味醋甜,有醋香气,一般在秋季制作。鲜美多汁的萝卜既能行气助消化,又能防治感冒,是最便宜有效的“养生菜”之一

用料

糖醋萝卜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净萝卜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上盐,这样的小勺量两匙,颠簸或手抓匀,腌制30-60分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在腌制期间调汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制后会溢出很多生辣辣水,倒掉。一点生辣都受不了的可再用糖这样的方法过两遍,各10几分钟就可以了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手攥一下萝卜,放入干净的容器里

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的汁均匀混合,密封冰箱保存两三天后食用

菜谱创建时间:2019-11-13 13:01:58
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