步骤一 准备材料
步骤二 拿个盆加入麻薯预拌粉、鸡蛋、牛奶、抹茶粉、芝麻、盐 搅拌在一起 (别用手搅拌 买一个硅胶铲,黄油先室内软化掉
然后搅拌成这样以后,加入软化掉的黄油,还有蔓越莓(蔓越莓太大块的话,可以先切小块再放进去
搅拌好以后,将面团均匀分成25克左右的小面团,揉圆。
全部完成后,盖上保鲜膜,静置20分钟左右,这一步是为了烤出来不塌陷。一定要盖上保鲜膜哦
同时,预热烤箱,上下管180度10分钟。完成后将烤盘放进去,上管200度,下管180度,烤25分钟左右,这个时间要自己控制的,烤箱不一样时间也不一样,底部容易烤黑,所以温度和时间都要自己衡量!
完成✅