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凉拌土豆丝
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作者：
家有儿女欢乐多888
用料
凉拌土豆丝的做法步骤
步骤 1
将土豆削皮，切丝倒入凉水浸泡去淀粉，然后烧开水烫一下，不用烫很长时间，一般二三十秒钟，可以关火，尝一下，如果已经断生脆脆的就赶紧捞出倒凉水凉透备用
步骤 2
起锅烧油，待油温7成热，倒入葱蒜末，干辣椒，随后寻思倒入花椒出香关火，将热油迅速倒入凉好的土豆丝上，然后加入少量盐，白醋和味达美拌匀，撒上香菜装盘上桌
菜谱创建时间：2019-11-13 20:51:54
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