银耳、桃胶、皂角米分别用水泡八个小时,银耳用指甲掐成小块,块越小出胶越好
桃胶上面有黑色的小渣渣,泡好后清洗干净
把银耳、桃胶和皂角米先放入电饭锅中,这三样我称了一下一共是是130g,加入900ml的清水,放入电饭锅中。设定“煲汤”程序,开始
红枣和桂圆干洗净,电饭锅离结束还有一个小时的时候加入红枣、桂圆干和黄冰糖
在离结束还有半小时的时候可以加入梨和枸杞
这个是走完一遍煲汤程序的状态,还是有一点稀的,我一般都在用“煲汤”程序炖一个小时
这是煲了三个小时的样子,粘稠很多了