黄豆泡水,至软
用料理机(破壁机不行) 分次打成豆浆,过滤。豆渣里水分挤干净
不够1000 克。再加点水 小火煮开,不能离人。以免溢锅 开后,煮十分钟。关火。 内酯用少许水化开 温度降至80 ℃,加入内酯水,搅拌均匀 盖盖子,静至即可