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醴陵小炒肉
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作者:
星沙锅哥
朋友家来客了,临时叫我来做个她朋友喜欢吃的小炒肉,肉是临时买的,如果是刚杀猪的新鲜肉炒出来味道会更鲜美!
用料
猪肉
100克
小红椒
5个
小青椒
2个
大蒜子
3瓣
香芹菜
两根
醴陵小炒肉的做法步骤
步骤 1
辣椒大蒜子切碎
步骤 2
芹菜切段
步骤 3
先炒肥肉再炒辣椒大蒜子
步骤 4
再倒入瘦肉,翻炒几下放一点水煮开,倒入芹菜炒一下
步骤 5
出锅装盘
醴陵小炒肉的小贴士
主要肉要切薄片,不要炒太久
菜谱创建时间:2019-11-14 13:07:11
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