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银耳枇杷糖水
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作者:
小寒精心料理
又到了吃枇杷的季节,枇杷膏还没开始做,先来份糖水喝喝
用料
银耳
四分之一朵
枇杷
300克
枸杞
一小把
冰糖
40克
水
1000克
银耳枇杷糖水的做法步骤
步骤 1
鲜银耳和水放入主锅
步骤 2
30分钟,100度,反转小勺
步骤 3
枇杷用勺子轻轻刮过一遍
步骤 4
很容易扒开皮了
步骤 5
切开去核
步骤 6
加入熬好的银耳水中
步骤 7
加入一块冰糖
步骤 8
20分钟,98度,反转小勺。98度保证不会扑锅
步骤 9
软软糯糯,不太甜
菜谱创建时间:2019-11-14 13:34:22
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