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蔓越莓曲奇饼干
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作者：
云边食客
用料
蔓越莓曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
黄油在室温下自然软化，用电动打蛋器打散，加入糖粉和白砂糖搅拌均匀
步骤 3
鸡蛋放入碗中打散，分两次加入到黄油中，每次加入后用电动打蛋器搅拌
步骤 4
低筋面粉筛入黄油后搅拌均匀，蔓越莓切粒放入，戴一次性手套用手压拌
步骤 5
模具内放一张油纸，将饼干糊放入模具中轻轻按压定型。用油纸包住
步骤 6
放入冰箱冷冻2小时左右，取出后脱模脱纸
步骤 7
用锋利的刀切成0.5cm厚度的饼干块
步骤 8
烤盘放一张油纸，将饼干块摆放整齐
步骤 9
烤箱预热5分钟，放入烤盘 180度烤15分钟左右，取出放凉
步骤 10
装袋放入饼干盒中随时拿出来享用
步骤 11
阳光、饼干 又是一个温柔的午后……咳，我先偷偷吃一口、美味～
菜谱创建时间：2019-11-14 17:24:47
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