小半碗的生抽 烧开 去掉酱油的生涩味 也会更香点
碗底 猪油一茶匙 一勺煮过的酱油 加一些盐 盐少点 不够再加 盐多了不好弄 宁可少量多次的加
煮面这步忘记拍了 面熟后 滚汤的面汤水冲人碗底 调整咸度
放入面条收工。青菜可在煮面条到半熟时加入一起煮