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萝卜鸡蛋馅饼的做法

萝卜鸡蛋馅饼

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作者: 嗨是Amy呀
嗨是Amy呀
❤️想吃就做了. 冬天适合吃萝卜哦. 之前一口萝卜不吃的我...生完孩子之后啥都吃了😂 但是还是不喜欢吃太熟的 但是这个萝卜馅口感会比较脆哈哈 但是很好吃~

用料

萝卜鸡蛋馅饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼 萝卜去皮搽成丝 放两勺盐(大概10G)腌制半小时左右 腌出水.

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼碗内打入两颗鸡蛋 搅拌均匀.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼热锅下油 可以多放一点油 然后倒入鸡蛋液 用筷子不停搅拌 直至没有液体就关火. 这样鸡蛋会更嫩.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼成品样子 盛出备用.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼 萝卜挤掉水分 备用.

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼热锅下油 多放一些油 下入葱花和十三香(适量)炒香.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼放入虾皮炒香 炒至虾皮发黄就OK.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼看得出虾皮变色了吧 大概就是这个颜色就OK 虾皮也可以泡一下 去咸. 炒至变色后加入刚刚的鸡蛋.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼翻炒均匀后加入萝卜丝 快速翻炒均匀即可出锅备用.(喜欢软的口感 萝卜就提前焯水 焯水不用腌 直接炒的时候再放盐)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼成品的样子嘻嘻 很有食欲吧~

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼饺子皮擀薄 左边是原样 右边是擀薄之后的样子嘻嘻.(勤快的可以自己和面哦~)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼包好的样子 包好后不用再压扁了 饺子皮很薄 .

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼国内刷薄油 小火 把包好的小馅饼褶皱收口处向下 煎至金黄可以翻面咯 两面金黄就可以出锅啦.

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原图 无滤镜💁🏼我着急吃饭...火有点大了 不好看了……但是成品就是这样子嘻嘻 希望你们做的比我好看一些~超级好吃呀~试试看吧

菜谱创建时间:2019-11-15 22:44:58
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