暖心芝麻紫薯饼

我用了三个紫薯，洗净、去皮、切薄片、上锅蒸

蒸熟取出用擀面杖捣成紫薯泥，加入糯米粉、牛奶、白糖搅拌均匀合成

我没太刻意看克数，觉得太稀了后来又加了点糯米粉

揉成这样的面团

准备一小碗白芝麻

把紫薯面团分别揉成这样的小圆球

像这样

小圆团放在白芝麻碗里按压成饼状，两面均匀沾裹上白芝麻

放入平底锅中小火慢煎，煎至两面变色（中间会掉一些碎芝麻，没什么关系了）

起锅装盘，趁热吃很香很好吃😋

分了好几锅煎，前面后会有点点区别，不影响味道啦

芝麻多的是后面煎的，芝麻没丢多少更有经验了。