用APP打开 
奶白的白萝卜鸭架汤
11.0万人浏览 3914人收藏 39人做过
作者：
櫻糀Aries
用料
奶白的白萝卜鸭架汤的做法步骤
步骤 1
一半带骨头鸭架，斩小块
步骤 2
白萝卜一根
步骤 3
切成滚刀块，大小如图
步骤 4
小葱一根打成结，姜切片
步骤 5
一根小葱切圈，香菜切碎
步骤 6
热锅把鸭架放入翻炒，至微出油，盛出到砂锅 煸鸭架的同时，锅里烧一锅开水
步骤 7
煸好的鸭架放入砂锅，同时放入白萝卜块，姜片，葱结，料酒，加入烧开的开水
步骤 8
水mo过食材，盖上盖子，大火煮开，最小火慢炖一个半小时，好了之后，关火加入盐适量
步骤 9
碗底放入现磨白胡椒粉
步骤 10
把汤跟萝卜鸭架一起盛入碗中，撒上小葱花跟香菜碎搅拌均匀就可以喝了
奶白的白萝卜鸭架汤的小贴士
1、汤奶白的关键就是先把鸭架煸热，逼出油，放入砂锅，倒入开水 2、萝卜切大小适中的滚刀块就可以了，萝卜很经煮的，所以一起放进去没事的哈
菜谱创建时间：2019-11-16 18:54:42
2 人做过
评分 7.6 750 人做过
3 人做过
评分 8.5 205 人做过
评分 8.6 29 人做过
评分 8.1 2797 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 227 人做过
评分 7.9 46 人做过
评分 7.9 1112 人做过
评分 7.5 3019 人做过
2 人做过
评分 7.6 532 人做过
4 人做过
5 人做过
评分 7.7 23 人做过