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下午茶@紫薯卷的做法

下午茶@紫薯卷

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肥宅的美食日记
紫薯卷需要注意 1.木薯粉一定要刚烧开的水,否则不能成型 2.水要一点一点加否则加多了就比较粘 3.揉成团后一定要用淀粉在揉,让它不粘。

用料

下午茶@紫薯卷的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上材料,没有木薯粉就用淀粉也可以

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把紫薯上锅蒸15分钟,放入白糖。碾成泥状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木薯粉一定要用刚烧好的开水,否则就无法成团。用筷子搅拌,要不手受不了😂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成团后一定要放淀粉,否则会非常粘。多放淀粉没事,只要不粘就可以。然后

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手上抹点水把紫薯铺平,卷起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来切成一小节

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火上锅蒸15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅

菜谱创建时间:2019-11-17 18:06:18
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