清煮香螺

用水冲洗干净

水里放香葱姜烧开下香螺，煮3分钟就可以。 第二种方法冷水里直接下香螺7分钟就OK。以前用第一种方法，现在用第二种

把香螺捞到盘子里，放点生抽加点芥末就可以慢慢享受美味了。