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自制沙拉酱
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作者：
雪橙洋
用料
自制沙拉酱的做法步骤
步骤 1
橄榄油或玉米油230克（原方子用的250克葵花籽油，自己觉得葵花籽油有种说不出的味儿，换的橄榄油，减了量适合减肥的我😏）
步骤 2
主锅干净无水，量杯放主锅盖上（用这种带嘴量杯，倒油的时候方便掌握油流下来的速度）
步骤 3
倒入230克橄榄油放一旁备用
步骤 4
主锅打入兰皇鸡蛋，加入50克糖粉，一茶匙柠檬汁
步骤 5
加入1/2茶匙海盐，
步骤 6
加入10克淡奶油
步骤 7
盖上主锅盖，1分钟30秒/速度4，将量杯里的橄榄油从洞口均匀如细丝般慢慢地倒入锅中
步骤 8
完美✌️
步骤 9
就等着吐司🍞烤好了😻（这个是没有加淡奶油，颜色深一点）
步骤 10
加了淡奶油颜色淡一点（我觉得味道都差不多）
步骤 11
现在晚上11点了，现烤的吐司切一小片抹上沙拉酱，应该不会涨肉吧😹
步骤 12
撒上昨天做的牛肉松，忍不住再去切一片吐司🍞
步骤 13
早餐🥣蘸馒头也不错哦😯……
步骤 14
再裹上牛肉松，巴适💃
自制沙拉酱的小贴士
*一定要选择无色无味儿的玉米油或橄榄油，个人不喜葵花籽油的味道。（切记不能用菜籽油和花生油❌） *自己做的沙拉酱保质期短，放冰箱冷藏一个星期内吃完 *也可以把柠檬汁换成等量的白醋
菜谱创建时间：2019-11-18 12:43:08
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