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生拌辣巴蛸的做法

生拌辣巴蛸

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耶加雪菲曼特宁
曾经生拌过牛肉,腌过生虾爬和蟹子,这次的生拌巴蛸还真就和它们做法都不同,最最最重要的是辣椒酱(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

用料

生拌辣巴蛸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜的巴蛸,除了焯水蘸料吃外,还惦记曾经买过的韩式辣巴蛸酱。巴蛸应季时试手生拌巴蛸走起…… 做法: 巴蛸洗净,去内脏去眼和嘴,否则颜值立马下降,黑乎乎斯密达(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将洗好的巴蛸控水(越干越好,我急性子用了厨房巾来吸水)切成小段,放蒜末,辣椒酱辣椒面,料酒少量糖盐醋,拌匀,放置冰箱冷藏一天就可以逮了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

生拌辣巴蛸的小贴士

尽量控干水份 吃的时候加点醋更有味

菜谱创建时间:2019-11-18 13:39:40
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