其实很简单,把南瓜去皮加入水放锅里煮烂,然后把南瓜压碎(也可以放搅拌机搅碎),然后加水煮开,放黄糖煮,水的量随个人口感,喜欢稀一点的就加多点水,糖也是,我个人喜欢清淡一点,这锅我放了一片糖。我这是十多个人的份量,所以买了四斤南瓜,煮了一大锅。
最后加椰浆,煮得差不多可以的时候才放,我买的椰浆是淡的,不怎么甜,南瓜糖水女人吃就最好了,滋润养颜。