☞大虾 洗净/去须/开背/剔虾线 ☞芹菜 洗净/切段,葱姜蒜切末 ☞干辣椒10个,花椒粒1勺
☞锅倒底油,油热 放入大虾,煎至变色,盛出备用 ☞锅倒底油,油热 转小火,放入葱姜蒜末,干辣椒,花椒粒,炒出香味 ☞放入麻辣香锅料 炒匀,倒入大虾,料酒1勺,翻炒均匀 ☞放入芹菜段,生抽1勺,白糖1小勺,翻炒1分钟 ☞倒入花生,白芝麻1勺,翻炒均匀,出锅
🐡快炒