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碱面馒头
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作者：
存个菜
用料
碱面馒头的做法步骤
步骤 1
200克水化开蜂蜜，倒入300克面粉拌匀，密封发酵8到10小时，发出酸味
步骤 2
加入3克碱面，揉进干面粉，揉到没有酸味，分好一个个二次发酵15到20分钟
步骤 3
开水下锅，蒸15到20分钟，闷5分钟
菜谱创建时间：2019-11-19 22:35:52
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