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婴儿辅食之🐷猪肝粉
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作者：
C妈
用料
婴儿辅食之🐷猪肝粉的做法步骤
步骤 1
新鲜猪干，洗干净，有筋膜必须去掉，能减少腥味。
步骤 2
姜三片，柠檬半个切片
步骤 3
洗净猪肝，与姜、柠檬泡水，泡去血水。中途多换几次水，浸泡时间以猪肝多少作调整，大概30分钟---1小时，泡到没血水即可
步骤 4
柠檬姜猪肝一起放进锅里煮
步骤 5
煮沸腾后要浮去上面的泡泡
步骤 6
如图
步骤 7
大概煮5分钟左右，以流动冲水。多冲一会。
步骤 8
再重新锅中放清水再煮5分钟
步骤 9
滤干，切碎
步骤 10
放进料理机里+加柠檬汁（半个），加少许水，能打得动为止，家里辅食机罢工，果汁机派上用场
步骤 11
打成🐷猪肝泥，直接开吃也是可以，很细腻
步骤 12
不粘锅倒点亚麻籽油，热油，倒入猪肝泥，小火🔥不停翻炒，注意小🔥翻炒，以免糊锅！
步骤 13
炒至干燥，再用料理机，打一会，更细腻
步骤 14
过筛
步骤 15
已经很细腻，但还会看出有点微小颗粒
步骤 16
Dang～dang~蒽宝🐷猪肝粉，成品
步骤 17
可当调味料，也可以拌粥面
步骤 18
猪肝粉还是很细腻，还不腥哦(´-ω-`)
婴儿辅食之🐷猪肝粉的小贴士
简单，易操作，无添加剂辅食，宝宝吃的放心
菜谱创建时间：2019-11-20 20:54:09
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