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无添加自制润肠去火蜂蜜柚子茶
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作者：
小丿虫
用料
无添加自制润肠去火蜂蜜柚子茶的做法步骤
步骤 1
柚子用盐搓呀搓，搓去表面污垢和农药，蜡之类的，其实搓不太干净。将皮薄薄的取下，尽量薄
步骤 2
将皮上残留的白色肉去除，小伙伴们小心手，白色越多越苦
步骤 3
切丝，随便切了一下没有表现出应有的刀功
步骤 4
锅中加水放入少许盐，柚子皮煮10-15分钟。去苦涩，更好的去蜡。
步骤 5
煮的过程将果肉掰成小块掰散（维c刺激的手指辣啊）
步骤 6
煮好后换水浸泡，同样原理
步骤 7
泡好的柚子皮捞出和果肉一起，加水刚刚没过原材料
步骤 8
加冰糖，我用的是老冰糖（实际上后来又加了一点，一共是200g左右）
步骤 9
煮
步骤 10
这个煮的过程，，，至少1小时，我煮了1个半小时，最后汤汁很少了要不停地翻动以免粘锅。（最后中小火或者中火）你觉得不能再收汁了为止
步骤 11
装罐
步骤 12
加蜂蜜，瓶子一开始要煮开消毒不碰生水，更好的保存柚子茶。
步骤 13
OVER。放凉后加盖放冰箱三天后食用
无添加自制润肠去火蜂蜜柚子茶的小贴士
1.蜂蜜一定要等柚子不烫了变温热再加，最大程度保留蜂蜜营养。 2.蜂蜜加进去后用开水烫过并甩干水分的勺子🥄进行搅拌使其均匀 3.考验刀工
菜谱创建时间：2019-11-20 23:27:16
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