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芝麻小烧饼
168人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
荣燕赵
用料
芝麻小烧饼的做法步骤
步骤 1
油皮配料和油酥配料放入两个盆中。分别揉成团，油皮要揉光滑，能出膜。盖保鲜膜醒发30分钟。
步骤 2
把油皮面团和油酥面团分别等分成10个剂子，然后用油皮包住油酥。
步骤 3
取一份擀成椭圆形然后卷起，所有操作完成盖保鲜膜醒发10分钟。
步骤 4
醒发后的面团再次擀长卷起，再盖保鲜膜醒发30分钟。
步骤 5
取其中一份擀长，撒葱花。从下方三分之一处往上折，再从上方三分之一处往下折。
步骤 6
依次等距码入烤盘，表面刷一层全蛋液，然后撒芝麻并用手按一按，使其粘的更牢。 上下火170度，烤15分钟即可。
步骤 7
成品图奉上😉
步骤 8
真的是酥的掉个渣，儿子一口气消灭掉三个😘
步骤 9
搭配一个皮蛋瘦肉粥，营养美味的早餐就OK啦😊
芝麻小烧饼的小贴士
各家烤箱脾气不同，请自己调整时间，随时观察上色情况😊
菜谱创建时间：2019-11-21 20:52:19
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