食用酵素

这是金时汉作者的书与对桑叶的介绍。

这是首五个制作过程。

这是另五个至完成的过程。

摘回来的桑叶，表面上还是有灰尘，放入加了环保酵素的水里，稍微清洗一下即可。叠好放在过滤盆沥干水份。

接着一片片的铺在桌面上让自然风把桑叶吹干。 干了8小时才完成整个吹干工作。太 累了😫！

接着把桑叶切成2公分长放入深盆里与砂糖拌匀。

左边是刚做好的时候，右边是12小时后的状态。