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香蕉肉桂蛋糕配奶油糖酱
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作者：
Ssai
用料
香蕉肉桂蛋糕配奶油糖酱的做法步骤
步骤 1
8寸模 铺烘焙纸 备用
步骤 2
自发粉、 肉桂粉、 姜粉、 混合 过筛 备用
步骤 3
香蕉压成泥 备用
步骤 4
软化和的黄油和糖打发 至颜色发白体积增大 依次加入两颗鸡蛋 每加入一颗都要搅拌均匀
步骤 5
牛奶用微波炉加热至发烫（比温热更热一些） +小苏打 搅匀 (会产生小气泡)
步骤 6
烤箱预热160度
步骤 7
酱牛奶混合物倒入之前的香蕉黄油糊里面，搅拌均匀
步骤 8
晒入面粉，搅拌至没有干粉即可（勿过度搅拌）
步骤 9
将面糊倒入模具， 表面稍微整理一下 入烤箱，大约45分钟
步骤 10
做酱： 奶油、黄油、红糖 入透明锅 中火加热搅拌至糖融化 煮至沸腾再煮5-7分钟 至糖酱浓稠即可
步骤 11
蛋糕烤好 放凉 脱模
香蕉肉桂蛋糕配奶油糖酱的小贴士
自用菜谱
菜谱创建时间：2019-11-22 08:33:38
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